
☼ Gâteau aux pommes à la poêle ☼
Parts :6 ~ Temps de préparation : 10 min ~ Temps de cuisson : 30 min ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥
Gâteau aux pommes à la poêle
Bonjour,
Je viens de passer pas loin d’une année sans four, je n’avais pas les moyens de changer ma gazinière à bout de souffle. En attendant l’arrivée de la nouvelle, il a fallu trouver un plan B quand je voulais nous faire un gâteau 🙂
Je n’ai rien inventé, j’ai juste repris une recette que faisait ma Maman lorsque nous étions en camping, le célèbre gâteau champêtre Tupperware que tout le monde connait (ou presque) mais dont je pense que l’origine s’est un peu perdue au fil des blogs et des cuisinières 😉
Prêt(e)s ?
A vos tabliers !

Gâteau aux pommes a la poêle
Source :
☼ Cuisine des vacances ~ Tupperware – 1982 ☼
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes (plus 6 à 8 minutes)
Ingrédients :
- 3 pommes épluchées (350 grammes environ) en lamelles fines
- 1/2 citron
- 125 grammes de sucre en poudre
- 100 grammes de farine
- 1 pincée de sel
- 125 grammes de beurre fondu
- 2 œufs
- 5 cl de sirop de caramel (facultatif)
Préparation :
- Épluchez les pommes. Citronnez-les. Émincez-les finement.
- Dans un saladier, versez le sucre, la farine, le sel, le beurre et les œufs. Mélangez bien.
- Ajoutez les lamelles de pommes et mélangez délicatement.
- Beurrez légèrement une sauteuse (ou nappez le fond de sirop de caramel). Versez la préparation et faites cuire à la poêle à tout petit feu environ 15 minutes, jusqu’à ce que toute la pâte soit prise.
- Retournez en vous aidant d’une assiette et faites cuire et dorer le second côté pendant 5 à 6 minutes.
- Servez tiède ou froid.
Petites Notes :
☼ Validée
☼ Un classique de ma petite cuisine
☼ Très bon, très bon !
Je vous souhaite une belle journée, douce, sereine, zen, gourmande et lumineuse !
Profitez de la vie !
♥ Plein de bisous doux ♥
Cenwen
@nnie54 25 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 27 mars 2017
algmiae 25 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 27 mars 2017
adelinette 25 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 27 mars 2017
Wissler 25 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 27 mars 2017
Samia 25 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 27 mars 2017
coco de Nice 25 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 27 mars 2017
marieb 26 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 27 mars 2017
mamancadeborde 26 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 27 mars 2017
Chris 26 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 27 mars 2017
Camille - mavielabas 27 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 9 avril 2017
michelle 27 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 9 avril 2017
Bonheur du Jour 30 mars 2017
Cenwen Isabelle Gillet 9 avril 2017
Cécile Bleu Combava 3 avril 2017
Cenwen Isabelle Gillet 9 avril 2017
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