Pancakes aux framboises

☼ Pancakes ultra légers aux framboises } ☼

☼ Pancakes aux framboises  ☼

Part : 4 ~ Préparation : 10 minutes ~ Cuisson : 10 minutes ~ Difficulté : ~ Coût :

Pancakes aux framboises

Bonjour,

Cette recette est une de mes recettes fétiches L’an passé, mon “obsession” culinaire a été de trouver la meilleure des recettes de pancakes 😀 (On occupe le temps comme on peut 😛 )

Si je n’ai pas encore réussi à déterminer dans mon top 5 laquelle je préfère, cette recette a néanmoins une petite longueur d’avance sur ses challengers 🙂

Comme toujours, aucune difficulté particulière, c’est une constante ! J’aime la cuisine simple, honnête, gourmande, sans fard ni artifice.

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

Pancakes aux framboises

☼ Pancakes ultra moelleux aux framboises } ☼

La recette

Blog de recettes économiques et fins de mois difficile

Pancakes légers aux framboises

Des pancakes légers et moelleux !
Type de plat Dessert
Cuisine Familiale
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 4 parts
Auteur Cenwen Isabelle Gillet

Ingrédients

  • 125 grammes de farine
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1/2 c. à café de levure chimique
  • 1 petite banane mûre pelée puis écrasée environ 125 grammes
  • 150 ml de lait écrémé ou de boisson végétale au soja
  • 125 grammes de framboises ou d'un mélange de fruits rouges
  • 1 œuf battu
  • un peu de beurre ou d'huile pour la poêle

Instructions

  • Mettez la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Mélangez.
  • Ajoutez la banane écrasée et l’œuf. Incorporez le lait progressivement et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse et lisse.
  • Incorporez les framboises.
  • Graissez une petite poêle antiadhésive. Faites chauffer la poêle. Versez une bonne cuillère à soupe de pâte. Faites cuire environ deux minutes sur une face, jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur le dessus. Retournez et faites cuire une à deux minutes sur l'autre face.
  • Servez chaud.

Notes

Vous pouvez napper les pancakes d'un peu de beurre, de miel ou de sirop d'érable ... ou les déguster tel quels. A manger de préférence chaud, sans attendre !

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Recette Weight Watchers de pancakes aux flocons d'avoine et fromage blanc à 0% de matière grasse acommpagnés de fruits frais de saison

☼ { Pancakes aux flocons d’avoine et fruits frais } ☼

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Gâteau aux pommes et aux poires de Weight Watchers

☼ { Gâteau aux pommes et aux poires de Weight Watchers } ☼

Gâteau aux pommes et aux poires de Weight Watchers

 

Je vous souhaite une  belle journée, douce, sereine, zen, gourmande et lumineuse !

Profitez de la vie !

Plein de bisous doux

Cenwen

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Comments ( 12 )

  1. ReplySamia
    Ils ont l'air bien moelleux.
    • ReplyAuthorCenwen Isabelle Gillet
      Ils le sont :) des petits nuages ! Belle et douce journée :) Bisous doux ♥
  2. Replymichelle
    des pancakes gourmands et j'aime beaucoup les framboises. Bonne journée
    • ReplyAuthorCenwen Isabelle Gillet
      Moi aussi :) Les framboisiers de mon Papy me manquent ! ^^' Belle et douce journée Michelle ♥ Plein de bisous doux ♥
  3. Replyla nonna
    miam ils sont superbes, bisous ma belle
    • ReplyAuthorCenwen Isabelle Gillet
      Merci tout plein ma Belle et tout autant de bisous doux ♥
  4. ReplyChris
    Rhooo j'adore
    • ReplyAuthorCenwen Isabelle Gillet
      Merci ma Belle :) Plein de bisous doux ♥
  5. Replykutukamus
    Ugh, I don't do cooking.. But I'll sure eat that! :) >-I
    • ReplyAuthorCenwen Isabelle Gillet
      Hello and welcome :) Thank you ♥ Have a good day :)
  6. Replygridelle
    Mmm! et bien moi qui suis friande de pancakes là je craque!!
    • ReplyAuthorCenwen Isabelle Gillet
      Bonjour Ingrid :) Bienvenue ♥ Merci :) Belle et douce journée :) Bisou doux ♥

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