Les menus de la semaine 38

☼ Les menus de la semaine 38 ☼

Les menus de la semaine 38

Bonjour,

Un petit peu de retard dans la publication des menus de la semaine … dimanche, on m’a proposé de faire une cueillette de figues et de pommes et depuis, je suis dans les confitures et les compotes qui feront notre bonheur cet hiver et dans les tartes qui font notre bonheur, là tout de suite.

Je suis ravie de l’opportunité qui m’est donnée d’ajouter ces extras à notre quotidien plutôt strict puisque je dois faire avec un budget vraiment très serré…d’autant plus qu’Engie nous ayant fait une énorme boulette comptable en août, nous devons sortir 200 € de plus que ce qui était programmé ce mois-ci. En fait, c’est presque 800 € qui vont s’en aller mais, ouf, mon côté Miss Picsou nous a évité une plus énorme galère.

En août nous recevons un avis d’Engie nous informant que nous allons être remboursés de près de 600 € de trop perçus sur notre facture. Peu convaincue, j’appelle et on me confirme, que « cette somme a bel et bien été prélevée en trop et qu’elle nous est due ». D’accord, sauf que trouvant la mariée trop belle, j’ai décidé de mettre cette somme de côté sur le compte épargne et d’attendre. Bien m’en a pris puisque samedi, je reçois une facture d’Engie nous réclamant 780 € …. Après appel, il s’avère qu’au mois d’août à la suite d’une opération comptable chez Engie, (allez comprendre pourquoi), la somme de 600 € aurait du être basculée du compte « électricité » vers le compte « gaz » sauf que … le système a planté. Bref … comment dire ? Non, rien, je vais être méchante !

Sachant qu’en attendant que Jérôme retrouve un emploi, Pôle Emploi nous verse mensuellement la somme pharaonique de 1168 €, somme qui couvre tout juste nos charges vitales (loyer, eau, gaz, électricité, assurances maison et voiture ainsi que personnelles), je vous laisse faire les calculs. Je prends tous les mois dans notre réserve l’argent qui nous sert à manger, mais il ne sera pas éternel et je limite les ponctions au strict nécessaire. Autant dire que je ne lâche pas mes listes de menus, de courses, la calculette et la moulinette du Drive pour rester dans le budget alimentaire de la semaine/du mois) et ne pas exploser le budget tout court .

En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison. Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥

 

Quelques recettes de cakes salés :

Mini cakes à la Polenta et aux Petits Légumes

Cake d’Automne au Roquefort, Jambon et Noix

Cake aux Tomates séchées, Chorizo, Feta, Basilic et Olives Noires

Ce menu de la semaine est une proposition, à adapter pour coller au mieux à votre style de vie, à la composition de votre famille et à votre disponibilité en cuisine.

Si vous découvrez les menus, je suis végé et mon conjoint omni. Je propose donc des alternatives vg et/ou omni dans le tableau.

Je ne propose pas de « solution universelle clef en mains » mais des pistes pour rendre nos quotidiens plus organisés, donc plus zen!

Le menu est imprimable directement à partir du blog ! Il suffit de cliquer sur « Imprimer »

 

Je vous souhaite une semaine belle, douce, sereine, zen, gourmande et lumineuse !

Profitez de la vie !

Et si elle vous donne des pommes acides,

n’oubliez pas que vous pouvez les transformer en compote et en gâteaux !

♥ Plein de bisous doux ♥

Cenwen