Tartines gratinées

28 avril 2017 by Cenwen Isabelle Gillet

☼ Tartines gratinées ☼

Parts : 4 ~ Temps de préparation : 10 min ~ Temps de cuisson : 12 ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥

Tartines gratinées

Bonjour,

Difficile de faire plus simple, plus rapide, plus économique, plus gourmand, plus addictif que ces petites tartines qui accompagneront aussi bien une salade ou une soupe 🙂 Vous pouvez aussi les décliner en petites bouchées pour un apéritif !

Personnellement, j’en raffole ! Et si c’est un bon moyen d’écouler une baguette ou du pain rassis et quelques fond de sachets de fromage, j’ai une nette préférence pour une baguette bien fraiche pour faire cette recette, ne serait-ce que pour avoir en même temps une croûte qui croustille, une mie moelleuse et un fromage qui fond, fond, fond et fait des fils ! 😀 (Quoi ? Dîtes-moi que ça vous laisse de marbre ! 😛 )

Prêt(e)s ?

A vos tabliers !

artines gratinées au fromage et aux herbes : recette économique et gourmande ♥ pour se régaler avec trois fois rien ! Idéale avec une salade ou une soupe ! — ☼ { Baguette gratinée, idéale avec une soupe ou une salade } ☼

Tartines gratinées

Portions: 4
Temps: 10 + 15 minutes
Difficulté: facile
Imprimer

Source :

Inspiration personnelle
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 à 15 minutes
Thermostat : 220°C

Ingrédients :

1 baguette fraiche ou rassise
50 grammes de Gruyère ou de Comté
25 grammes de mozzarella râpée
15 grammes de parmesan
2 cuillères à soupe de mayonnaise (ou de yaourt grec)
1/4 de bouquet de persil
3 grosses gousses d’ail
Sel et poivre

Préparation :

Préchauffez le four.
Coupez la baguette en parts égales puis coupez chaque part en deux.
Épluchez les gousses d’ail, coupez-les en petits morceaux. Lavez, séchez, équeutez le persil.Mettez l’ail et le persil dans un mini blender et mixez jusqu’à obtenir un mélange très fin.
Dans un bol, mélangez la mayonnaise avec les fromages, l’ail et le persil. Salez, poivrez. Mélangez bien.
Tartinez le mélange sur les morceaux de pain. Enfournez à 220°C pour douze à quinze minutes, en surveillant régulièrement.
Servez chaud !

Petites Notes :

☼ Validée
☼ Un classique de ma cuisine
☼ Très bon, très bon !

Je vous souhaite une belle journée, douce, sereine, zen, gourmande et lumineuse !

Profitez de la vie !

♥ Plein de bisous doux ♥

Cenwen

Articles similaires

20 thoughts on “Tartines gratinées”

irisa 28 avril 2017 Répondre

Toi alors ! Tu sais parler aux gourmands !
1. Cenwen Isabelle Gillet 7 mai 2017 Répondre
  
  :D oui j'abuse un peu, parfois ;) Belle et douce journée :) Plein de bisous doux ♥
coco de Nice 28 avril 2017 Répondre

j'aime ce genre de tartines pour le soir cool ! fromage blanc à la place de la mayo, je préfère je reste , je prends ! merci Cenwen bisous et très bon week-end
1. Cenwen Isabelle Gillet 7 mai 2017 Répondre
  
  Coucou ma Belle ♥ En général, oui j'utilise du yaourt ou du fromage blanc, mais là, fallait que je recycle et ça a super bien fonctionné ;) Bisous doux tout doux ♥
michelle 28 avril 2017 Répondre

des tartines gourmandes pour l'apéritif cela me va bien ou alors avec une salade pour mon diner. bonne journée, gros bisous
1. Cenwen Isabelle Gillet 7 mai 2017 Répondre
  
  J'avoue que j'ai un gros faible pour ces tartines ;) et avec une salade, elles sont parfaites ! Bisous doux ♥
laurence 28 avril 2017 Répondre

Bonne idée maison peux faire sans mayo bonne soirée Cewen
1. Cenwen Isabelle Gillet 7 mai 2017 Répondre
  
  Coucou Laurence :) Tout à fait, sans mayonnaise c'est possible, il faut juste remplacer par du yaourt ou un peu de beurre pour lier le tout et pouvoir bien étaler sur les tartines :) Belle et douce journée :) Plein de bisous doux ♥
Samia 28 avril 2017 Répondre

J'en veux une... Bisous
1. Cenwen Isabelle Gillet 7 mai 2017 Répondre
  
  Sers-toi ma Belle ♥ Elles sont là pour ça :) Bisous doux ♥
Chris 28 avril 2017 Répondre

Hummm un régal
1. Cenwen Isabelle Gillet 7 mai 2017 Répondre
  
  Merci Chris ♥ Plein de bisous doux ♥
la nonna 28 avril 2017 Répondre

elles donnent super envies bisous
1. Cenwen Isabelle Gillet 7 mai 2017 Répondre
  
  Merci ma Belle ♥ Tout plein de bisous doux ♥
Trackback: Soupe de haricots blancs ~ cuisson à la mijoteuse
[…] Tartines gratinées ☼ ou pain grillé frotté à […]... cenwen.fr/2017/05/03/soupe-de-haricots-blancs
Trackback: Soupe de légumes ~ un classique de l'hiver, facile et économique
[…] pouvez aussi essayer ma recette de ☼ Tartines gratinées […]... cenwen.fr/2018/11/09/soupe-de-legumes
Trackback: Les menus de la semaine 46 : s'organiser et bien manger sans se ruiner !

[…] de haricots blancs Tartines gratinées Salade verte […]
... cenwen.fr/2018/11/26/les-menus-de-la-semaine-46
Trackback: Les menus de la semaine 1: s'organiser et bien manger sans se ruiner !
[…] de haricots blancs Tartines gratinées Salade verte […]... cenwen.fr/2019/01/07/les-menus-de-la-semaine-1
Trackback: Les menus de la semaine 2: s'organiser et bien manger sans se ruiner !
[…] de haricots blancs Tartines gratinées Salade verte […]... cenwen.fr/2019/01/14/les-menus-de-la-semaine-2
Trackback: Les menus de la semaine 5: s'organiser et bien manger sans se ruiner !
[…] de haricots blancs Tartines gratinées Salade verte […]... cenwen.fr/2019/02/11/les-menus-de-la-semaine-5

Tartines gratinées